2025 04 08 mig8 io

Trung Quốc và Việt Nam là hai nước láng giềng xã hội chủ nghĩa núi sông liền một dải, là Cộng đồng chia sẻ tương lai có ý nghĩa chiến lược.

"Những ngày đầu xây dựng Nông trường Điện Biên, chúng tôi có rất nhiều khẩu hiệu tuyên truyền cổ vũ tinh thần bộ đội, trong đó nhớ nhất là câu "Đả đảo cá khô - Bí ngô ngóc đầu". Chẳng là hồi ấy chưa nuôi trồng được gì, toàn ăn cơm với cá khô, ai cũng ngán và xót ruột. Đơn vị phải cử người lên bản của người Mông xin những quả bí già về lấy hạt, phơi khô, ngâm nước ấm, gieo hạt thành cây con và chăm trồng, 3 - 4 tháng sau mới có quả để nấu canh, xào ăn... Ăn thì toàn gạo nếp, chỉ khi nào ốm mới được bát cơm tẻ. Đã vậy còn phải chịu đựng gió Lào, muỗi, ong, sốt rét, mưa lũ và sau này là bom Mỹ nữa. Vừa đói vừa nản nhưng phải bảo ban nhau: Đã đồng ý lên đây rồi, bỏ về là đào ngũ, nhục lắm!"…

Cũng nhờ làm thủ công ngay tại chỗ nên sợi phở Tráng Kìm có sự khác biệt hẳn so với những loại phở khác. Màu sắc, hương vị cùng độ dai đều nguyên bản khiến món ăn thêm ngon hơn, lạ miệng hơn. Chị Thanh Xuân (đến từ TP.HCM), dù vừa trải qua 3 bữa phở liên tiếp ở Hà Nội vẫn vừa ăn, vừa gật gù xuýt xoa: "Sợi phở này lạ thật, còn nguyên mùi gạo rất thơm, vị rất lạ!".

Để ghi nhận tài năng và tâm huyết của tác giả, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị khi đó đã trao bằng khen kèm số tiền trị giá 20 triệu đồng cho Đinh Xuân Tâm.

Giống như hầu hết các điểm đến khác ở Việt Nam, những quán cà phê ở Hội An sở hữu khung cảnh cùng tầm nhìn tuyệt đẹp. Có vô số địa điểm để ngồi thưởng thức cà phê, nữ tác giả gợi ý du khách nên thử cà phê cốt dừa, cà phê muối, cà phê sữa đá.

Hiện tại, quán có 20 nhân viên, mùa tết mở cửa đón khách đến vui chơi, chụp ảnh, thưởng thức thức uống. Theo đó, tùy vào tình hình thực tế, quán anh có thể tăng giá 1.000 - 2.000 đồng một món đồ uống.